Wasabi v prahu, Wasabi Japonica v prahu
Kaj je Wasabi v prahu?
Pravi wasabi je ostro steblo rastline Wasabia Japonica, ki izvira iz starih časov na Japonskem.Ker imajo pridelki vasabija visoke zahteve za rastno okolje, kot so rastni cikel, nadmorska višina, letna povprečna temperatura, letna povprečna vlažnost, kakovost tal itd., je primeren samo za obsežno sajenje poljščin vasabija v provinci Yunnan na Kitajskem.
Zdaj na tem eklektičnem trgu začimb vam želimo pokazati, kaj v resnici je Wasabi.
Sestavine:Wasabi
Glavne specifikacije:
AD Wasabi list v prahu
AD Wasabi Petiole v prahu
AD Wasabi koreninski prah
FD Wasabi Petiole v prahu
FD Wasabi koreninski prah
Tehnični parametri:
| Artikel | Standardno |
| Videz | Svetlo zelena ali zelena |
| Neprijeten vonjin Okus | Značilen vonj in okus po wasabiju, brez posebnega vonja. |
| Vlaga | g/100 g≤10,0 |
| Velikost prahu | g/100 g 97 (Precedite skozi sito 60 mesh) |
| Nečistoča | Brez vidnih tujih nečistoč |
| Skupajkalupi | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100 g≤300 |
| Embalaža | Vakuumsko / zaprto pakiranje |
Shranjevanje:
Shranjujte v zaprti shrambi pri sobni temperaturi, stran od svetlobe in vlage.
Aplikacija:
Wasabi ima več kot deset vrst koristnih učinkov, predvsem pri sterilizaciji, konzervansih za živila, spodbujanju zdravja ljudi in drugih vidikih ima nenadomestljive prednosti.
Ta izdelek vsebuje vse sestavine arome in okusa wasabija.Uporablja se lahko v različnih dišavah za hrano.
Kot začimba se pogosto uporablja v vseh vrstah ribjih izdelkov, solat, wasabi omake in začimb.
Lahko je tudi dodajanje okusa wasabija receptom za prigrizke, omake ali prelive ali celo nekaj nepričakovanega, kot je sladkorna vata, seznam je skoraj neskončen glede tega, kaj lahko ustvarite s tem tradicionalno japonskim okusom.
