Capsicum oleoresin, izvleček vročega čilija

Sinonimi: Oleoresin Capsicum, izvleček čilija, izvleček vročega čilija
Botanično ime: Capsicum annum L /Capsicum fruitescens L.
Rabljeni del: sadje
Št. CAS: 8023-77-6
Certifikati: ISO9001, ISO22000, ISO14001, Kosher, Halal
Pakiranje: 16KG/boben;20KG/boben;200KG/boben iz nerjavnega jekla;

 


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Kaj je Capsicum Oleoresin?
Capsicum oleoresin se pridobiva z ekstrakcijo s topilom posušenih zrelih plodov Capsicum annum L ali Capsicum fruitescens L. Proizvod ima ostro aromo, značilno za sveže zmleto, posušeno rdečo papriko.Ko se okus oceni v razredčenju, je oster oster občutek.

Videz:

Je viskozna, rdečkasto rjava homogena tekočina.

Sestavine:

Kapsaicin, dihidro-kapsaicin in nordihidro-kapsaicin

Glavne specifikacije:

V olju topna oleoresina paprike, oljna smola paprike, topna v vodi, razbarvana oljna smola paprike in brezbarvna oljna smola paprike, ostrina od 1% do 40%, lahko prilagodite.
Naše podjetje lahko dobavlja tako UV kot HPLC testiran izdelek.

Tehnični parametri:

Artikel Standard
Videz Temno rdeča oljnata tekočina
Neprijeten vonj Značilen vonj čilija
Sediment <2 %
arzen (As) ≤3 ppm
svinec (Pb) ≤2 ppm
kadmij (Cd) ≤1 ppm
živo srebro (Hg) ≤1 ppm
Skupno preostalo topilo <25 ppm
Rodamin B Ni zaznan
Sudanske barve, I, II, III, IV Ni zaznan
Skupno število plošč ≤1000cfu/g
Kvasovke ≤100cfu/g
Kalupi ≤100cfu/g
E. Tuljava Negativno/g
Salmonele v 25 g Negativno/25g
pesticidi V skladu s CODEX

Shranjevanje:

Izdelek je treba hraniti v hladnem, suhem okolju, zaščitenem pred izpostavljenostjo toploti in svetlobi.Izdelek ne sme biti izpostavljen nizkim temperaturam.Priporočena temperatura skladiščenja je 10 ~ 15 ℃

Rok uporabnosti:24 mesecev, če je shranjena v idealnih pogojih.

Aplikacija:

Capsicum Oleoresins se pogosto uporablja v predelavi hrane, pripravkih za okuse, pripravkih za omake, predelavi mesne in ribje hrane.Kapsaicinoidi imajo pomembno antibiotično aktivnost in se uporabljajo kot protibolečinsko sredstvo v zdravilih za izboljšanje stanja srca in krvnih žil, znižanje ravni holesterola, zmanjšanje prekomernega strjevanja krvi.Znano je tudi, da kapsaicin zmanjšuje občutke bolečine, je učinkovita zdravilna sestavina za lajšanje bolečin pri artritisu, psoriazi, uporablja se kot analgetik v lokalnih mazilih, prehranskem dopolnilu in učinkovini za obrambne izdelke.

Naš napredek izdelka:Naša tovarna pridobiva material za čili iz Kitajske, sodelujemo z lokalnimi kmeti za nadzor kakovosti čilija, tako da končni izdelek nima nezakonitih barvil in nizkih ostankov pesticidov.

Prosimo, kontaktirajte nas za dodatne informacije o paprika oleoresin ali za naše trenutne ponudbe cen.


  • Prejšnji:
  • Naslednji:

  • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite